話題の「ワイナリー 北海道 ランキング」の記事をまとめてみた結果!

北海道産ワイン

話題の「ワイナリー 北海道 ランキング」の記事をまとめてみた結果!

気になるワイナリーの北海道ランキングを調査

北海道のワインがすごいことに!?

ワイナリーの北海道ランキングを選んでみた!

北海道ワイン ~小樽~

北海道ワインは北海道産ワインの生産量トップ!

北海道産ワインのトップはやっぱり北海道ワインでしょう。

ちょっとややこしいのですが北海道ワインという会社があるんですね。

北海道ワインで作られる小樽ワインは有名だと思います。

北海道ワインで作られるワイン用のブドウは余市町で作られていました。

日本ワインの世界も少しずつ変わって来ていて、小樽ワインとして出荷するには小樽で作られたブドウで作る必要が出てきました。

北海道のワインもブランド化が進み、生産者の名前がラベルになったり、ブドウの生産地がラベルになったりしています。

田崎さん、北島さん、宍戸さんの名前が刻まれた瓶が店頭に並んでいるようです。


ばんけい峠のワイナリー ~札幌~

ばんけい峠のワイナリーは日本一小さなワイナリー?

ばんけい峠のワイナリーは札幌市の盤渓にあります。

近代の札幌のワイナリーとしては第一号のワイナリーです。

ばんけい峠のワイナリーのこだわりがすごいです。

酸化防止剤は無添加の自然派ワインを作っています。

すべて手作りで作るばんけい峠のワイナリーのワインたちは、低温醸造でゆっくりと醸し出され熟成されて健康的にも嬉しいワインです。

特に山ぶどうで作られるワインはポリフェノールがたっぷり含まれています。

ワイナリーの横には自然栽培のブドウ畑があります。

生き生きと自由に育った健康なブドウたちがワインになります。

一度飲んだら身体が求めて何度でも飲みたくなる逸品ですね。




キャメルファーム ~余市~

今、余市のワイナリーがアツイ! 6次産業化を目指すキャメルファーム

今、余市には日本からワイン作りを目指す若者が続々と移住しています。

そんな中で企業も地球を守るために余市でファームを作りました。

カルディコーヒーが作ったワイナリーがキャメルファームです。

そんなキャメルファームが生み出すワインの中でもUNITAの赤は光る逸品ですね。

今後の展開に期待が集まりそうです。



リタファーム&ワイナリー ~余市~ 風のヴィンヤード

余市にあるリタファーム&ワイナリーは酸化防止剤を極力使用しないでワインを作っています。

カラダに優しい自然派ワインが増えると個人的にも嬉しく思います。

シードル好きにはたまらない逸品がここにはあります。




余市のワインツーリズム2019

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